Sensibilidad de 3 criterios de evaluación nutricional para el diagnóstico de desnutrición en lactantes / Sensibility of 3 criteria of nutritional evaluation for diagnosis of malnutrition in infants

RESUMEN

Se comparan 3 métodos de evaluación del estado nutritivo (E.N.) en 316 lactantes hospitalizados con edades entre 0 y 2 años (82,3%, 260 niños menores de un año) el criterio Peso/Edad (P/E), con valores dados por Sempé; el criterio Peso/Talla (P/T), con valores dados por el National Center for Health Statistics (NCHS) publicado por la O.M.S. y el porcentaje de déficit de incremento (% d In), según criterio de Gómez. No se encontraron diferencias significativas, en la proporción de desnutridos diagnosticados por P/E Sempé (55,7%) y % d In (50,9%), ni en la muestra global, ni en los niños que había tenido un peso de nacimiento (P.N.) normal (49%). La diferencia sólo apareció en aquellos niños de bajo P.N., en los que el criterio P/E (Sempé) dió 84,9% de desnutridos mientras que el % déficit de incremento dió un 58,5%. El critério de P/T dió cifras significativamente inferiores de desnutrición (31,6%), al tomar la muestra en total, o separada según P.N. y edades. En el grupo etario l-5 meses, considerado de mayor riesgo, P/T dió una cifra de desnutridos (22,7%), que correspondió a la mitad de lo dado por el criterio P/E (55,2%). El criterio P/T usado en forma aislada mostró un 68,4% de eutrofia (216 niños). Sin embargo, al asociarlo con T/E sólo 24,1% fueron catalogados como eutróficos. El 44,3% restante (140 niños) se transformaron en los llamados desnutridos crónicos compensados o enanos nutricionales. De estos 140 niños, 82,9% (116 casos) eran menores de l año; edad en la cual se puede hablar de compensación de la desnutrición