Botulismo em bovinos de corte e leite alimentados com cama de frango / Botulism in beef and dairy cattle fed with poultry litter
Pesqui. vet. bras
;
25(2): 115-119, abr.-jun. 2005. ilus, tab
Article
Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-414427
RESUMO
Surtos de botulismo causados pelos tipos C e D da toxina botulínica são freqüentes no país, estando originalmente associados à osteofagia e à ingestão de alimentos e água contaminados. No presente trabalho são descritos os aspectos epidemiológicos, clínico-patológicos e laboratoriais de sete surtos da intoxicação em bovinos de corte e leite alimentados com cama de frango, ocorridos nos estados de São Paulo e Minas Gerais entre 1989 e 2000. Cinco surtos ocorreram em rebanhos de corte confinados ou criados extensivamente e suplementados com o subproduto, e dois em propriedades leiteiras. De um total de 1.535 animais alimentados regularmente com a cama de frango, 455 (29,64 por cento) morreram em um período que variou de 2 a 4 semanas. A morbidade nos sete surtos estudados variou de 3,47 a 100 por cento, da mesma forma que a mortalidade. Em uma das propriedades a letalidade foi de 60,52 por cento, e em todos os outros surtos ela foi acima de 88,43 por cento; em três propriedades o coeficiente foi de 100 por cento. Os sinais clínicos de paralisia progressiva, dificuldade na locomoção, decúbito e estado mental aparentemente normal, diminuição do tônus da musculatura da língua e cauda, sialorréia e dificuldade respiratória caracterizaram o quadro clínico. A necropsia de 30 animais não foi observada qualquer alteração macroscópica digna de nota. A presença de esporos de Clostridium botulinum foi detectada em amostras de cama de frango colhidas nas sete propriedades. Nas amostras de fígado, líquido ruminal e intestinal, provenientes dos 30 animais necropsiados, foi possível detectar toxinas botulínicas tipos C (5) ou D (9), ou classificada como pertencente ao complexo CD (1), em pelos menos um dos materiais provenientes de 15 animais, confirmando assim o diagnóstico clínico-patológico e epidemiológico de botulismo.
Texte intégral:
Disponible
Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Botulisme
/
Bovins
/
Aliment pour animaux
langue:
Portugais
Texte intégral:
Pesqui. vet. bras
Thème du journal:
Médecine vétérinaire
Année:
2005
Type:
Article
Pays d'affiliation:
Brésil
Institution/Pays d'affiliation:
Universidade Estadual Paulista/BR
/
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/BR
/
Universidade Federal de Goiás/BR
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