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Barreiras e sugestões para a implantação do serviço de inspeção municipal de alimentos / Barriers and suggestions for the implantation so service of municipal food inspection
Iásbik, Adriana Felix; Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Bevilacqua, Paula Dias; Barce, Renata Maria Costa.
  • Iásbik, Adriana Felix; s.af
  • Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Universidade Federal de Viçosa. Viçosa. BR
  • Bevilacqua, Paula Dias; Universidade Federal de Viçosa. Viçosa. BR
  • Barce, Renata Maria Costa; s.af
Hig. aliment ; 19(136): 19-25, out. 2005.
Article Dans Portugais | LILACS | ID: lil-421570
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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Qualité alimentaire / Industrie de la Viande / Contrôle des aliments / Défense du consommateur langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2005 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Federal de Viçosa/BR

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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Qualité alimentaire / Industrie de la Viande / Contrôle des aliments / Défense du consommateur langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2005 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Federal de Viçosa/BR