Valoracion del estado nutricional y su relacion con los resultados posoperatorios en pacientes con trauma maxilofacial en Medellin / Valuation of nutritional state and posoperative result in maxilofacial trauma patients

RESUMEN

La injuria biológica, traumática o física genera una respuesta metabólica y un desgaste nutricional bien establecido en la literatura. Son pocos los trabajos en nuestro medio que han tratado de establecer la respuesta nutricional en los enfermos luego de algún trauma importante, mas aun cuando este afecta la ingesta nutricional por compromiso directo de la cara y la boca. Este trabajo pretende mostrar nuestra experiencia con los traumatismos maxilofaciales de un servicio de III nivel de la ciudad de Medellin