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Considerações sobre cromo, insulina e exercício físico / Considerations about chromium, insulin and physical exercise
Gomes, Mariana Rezende; Rogero, Marcelo Macedo; Tirapegui, Julio.
  • Gomes, Mariana Rezende; s.af
  • Rogero, Marcelo Macedo; s.af
  • Tirapegui, Julio; Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas. Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental. São Paulo. BR
Rev. bras. med. esporte ; 11(5): 262-266, set.-out. 2005. ilus
Article Dans Portugais | LILACS | ID: lil-430331
RESUMO
O cromo é um mineral-traço essencial presente em diminutas proporções em alguns alimentos como carnes, cereais integrais, oleaginosas e leguminosas. Atualmente, esse mineral tem sido utilizado como suplemento alimentar no meio esportivo com a proposta de promover maior ganho de massa muscular e maior perda de gordura corporal. Todavia, a participação do cromo no metabolismo resume-se ao aumento da sensibilidade à insulina, por meio da ligação de quatro átomos de cromo a uma proteína intracelular específica denominada apocromodulina, que, por sua vez, liga-se ao receptor de insulina de células de tecidos periféricos concomitantemente à insulina, porém em outro sítio localizado no domínio intracelular. Essa ligação amplifica a cascata de sinais intracelulares responsáveis pelo estímulo da translocação de GLUT4 e, conseqüentemente, aumenta a captação de glicose e aminoácidos. O cromo também inibe a enzima-chave da síntese de colesterol, melhorando o perfil lipídico de indivíduos com dislipidemias. Não são significativas as alterações de composição corporal em esportistas, mas, por outro lado, a suplementação com cromo pode, em alguns casos relatados, melhorar o perfil lipídico e o quadro de diabetes tipo 2 de indivíduos que sofrem destes desequilíbrios metabólicos.
Sujets)
Texte intégral: Disponible Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Composition corporelle / Exercice physique / Chrome / Compléments alimentaires / Diabète Limites du sujet: Humains langue: Portugais Texte intégral: Rev. bras. med. esporte Thème du journal: Médecine du sport Année: 2005 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade de São Paulo/BR

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