Estudo experimental da capacidade tampão da saliva e de neutralização de repositores hidroeletrolíticos em crianças de 9 a 12 anos / Experimental study of the saliva's buffer capacity and of the neutalization of sport drinks in children fron 9 to 12 years

RESUMO

Este estudo teve por objetivos avaliar se o efeito erosivo, causado pelos repositores hidroeletrolíticos sobre o esmalte humano, é similar àquele encontrado em refrigerantes e sucos de frutas, avaliar a capacidade de tampão da saliva de 20 crianças entre 9 e 12 anos de idade, além de medir o pH de dois repositores hidroeletrolíticos e o da mistura entre a saliva e o repositor, para avaliar se este chegava a 5,5. O repositor hidroeletrolítico é menos erosivo que o refrigerante e o suco de fruta industrializado, respectivamente. o pH das bebidas é baixo, tornando-as potencialmente erosivas. Com 1,0ml de saliva e 1,0ml de bebida, nenhuma amostra de saliva elevou o pH acima daquele considerado crítico