Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos / Functional foods: introduction to main bioactives substances
São Paulo; Varela; 2005. 95 p. ilus.
Monographie
Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-444494
Sujets)
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Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Aliments
/
Promotion de la santé
/
Valeur nutritive
langue:
Portugais
Année:
2005
Type:
Monographie
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