Total serum vitamin C concentration in pregnant women: implications for a healthy pregnancy

ABSTRACT

OBJECTIVES: total serum vitamin C (L-ascorbic acid) concentration was measured in 90 pregnant women, 30 in each trimester (age range 18-35 years) and a control group of age-matched non-pregnant women. METHODS: total serum vitamin C concentration was measured using the 2.4-dinitrophenylhydrazine method which involves the conversion of vitamin C to dehydroascorbic acid in the presence of copper (II) ions and subsequent measurement of the resulting bis-hydrazone at 540nm. RESULTS: the total vitamin C concentration in the first trimester was 2.55 ± 0.82 mg/dl and 2.32 ± 0.40 mg/dl and 0.77 ± 0.10 mg/dl in the second and third trimesters respectively. Relative to serum total vitamin C concentration in the controls (3.15 ± 0.13 mg/dl) these values are significantly lower (p < 0.05). CONCLUSIONS: low serum vitamin C in pregnancy may indicate utilization of this vitamin to mop up the excess reactive oxygen species and maintain its normal homeostasis. Therefore, Vitamin C supplementation during pregnancy is recommended in order to boost the body's low vitamin C level and prevent the predisposition to low birth weight babies, premature delivery and pre-eclamsia all of which are known to be associated with sub-optimal vitamin C levels during pregnancy.

RESUMO

OBJETIVOS: a concentração sérica total de vitamina C (ácido 1-ascórbico) foi medida em 90 mulheres grávidas sendo 30 em cada trimestre (idade de 18-35 anos) e um grupo controle, pareado por idade, de mulheres não grávidas. MÉTODOS: a concentração sérica total de vitamina C foi medida usando o método 2.4-dinitrofenilhidrazina que envolve a conversão de vitama C a ácido dehidroascorbico na presença de íons cobre II e, em seguida, medindo a resultante bi-hidrazona em 540 nm. RESULTADOS: a concentração total de vitamina C no primeiro semestre foi de 2.55 ± 0,13 mg/dL) e de 2,32 ± 0,40 mg/dL e 0,77 ± 0,10 mg/dL no segundo e terceiro trimestres, respectivamente. Estes valores são significativamente mais baixos do que nos controles (3,15 ± 0,13 mg/dL)(p<0,05). CONCLUSÕES: reduzida concentração de vitamina C sérica na gestação pode indicar a sua utilização para retirar o excesso de espécies oxigênio-reativas e manter a homeostase normal. Assim, recomenda-se a suplementação de vitamina C na gestação para aumentar o seu baixo nível no organismo e previnir a predisposição para o baixo peso ao nascer, parto prematuro e pré-eclâmpsia, condições associadas a níveis sub-ótimos da mesma na gestação.