Acido fólico y vitamina B12 en niños, adolesdentes y mujeres embarazadas en Venezuela / Folic acid and vitamin B12 in children, adolescents and pregnant women in Venezuela
An. venez. nutr
;
18(2): 145-154, 2005. tab
Article
Dans Espagnol
| LILACS
| ID: lil-461380
RESUMEN
Las consecuencias de la deficiencia de ácido fólico y vitamina B12 en el apropiado desarrollo y funcionamiento del organismo están bien documentadas. Este trabajo tiene como objetivo determinar la magnitud de la deficiencia de ácido fólico y vitamina B12 en grupos vulnerables, pertenecientes a los estratos socioeconómicos bajos (Graffar IV y V) en Venezuela. La muestra proviene de tres encuestas de Condiciones de Vida, cuyo trabajo de campo ejecutó Fundacredesa, entre los años 2001 y 2003 en 14 ciudades del país, en la Gran Caracas y en el Estado Vargas. Se procesaron 5658 muestras de suero y se determinó ácido fólico y vitamina B12 por radio inmuno ensayo, de infantes, niños, adolescentes y mujeres embarazadas de los estratos más pobres. La prevalencia de deficiencia de ácido fólico varió entre 27,5 a 81,79 por ciento en los diferentes grupos estudiados. La deficiencia de vitamina B12 en la muestra de las principales ciudades (Nacional) fue de 11,4 por ciento, pero existió también un porcentaje similar de exceso de vitamina B12 sérica. La prevalencia de deficiencia de ácido fólico y vitamina B12 en embarazadas de la Gran Caracas fue de 36,32 y 61,34 por ciento, respectivamente. La prevalencia de deficiencia de ácido fólico fue alta, especialmente en mujeres en edad reproductiva, adolescentes embarazadas y en la población estudiada en el Estado Vargas. Es perentorio que esta situación reciba una intervención inmediata, por medio de programas de suplementación a los grupos vulnerables y la ampliación del espectro de la fortificación de alimentos con este nutriente
Texte intégral:
Disponible
Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Facteurs socioéconomiques
/
Carence en vitamines B
/
Carence en acide folique
Type d'étude:
Facteurs de risque
Limites du sujet:
Adolescent
/
Enfant
/
Femelle
/
Humains
/
Grossesse
Pays comme sujet:
Amérique du Sud
/
Vénézuela
langue:
Espagnol
Texte intégral:
An. venez. nutr
Thème du journal:
Biologia
/
Sciences de la nutrition
/
Dieta
/
Humanos
Année:
2005
Type:
Article
Pays d'affiliation:
Venezuela
Institution/Pays d'affiliation:
Centro de Estudios Sobre Crecimiento y Desarrollo de la Población Venezolana/VE
/
Instituto Nacional de Nutrición/VE
/
Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas/VE
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