Influência de oxalato e amônio sobre a produçäo de penicilina / Influence of oxalate and ammonium in the production of penicillin
Rev. farm. bioquim. Univ. Säo Paulo
;
23(2): 115-24, jul.-dez. 1987. tab
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Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-47583
RESUMO
Fermentaçöes industriais de produçäo de penicilina que apresentam cristais de ácido oxálico sofrem quebra de viscosidade, micélio fragmentado e teores mais baixos de antibiótico. No presente trabalho foi estudado o efeito de ion oxalato adicionado sob a forma de ácido axálico ou oxalato de amônio. Como concentraçöes intermediários de oxalato de amônio (de 0,5 a 2,25 g/l) apresentaram efeito estimulante, foi testada a hipótese de que o íon amônio era o responsável pelo fato, através da adiçäo de sulfato de amônio. Verificou-se que a adiçäo de 0,45 a 0,90 g/l de amônio aumento da ordem de 10% na produçäo do antibiótico nas fases finais do ciclo de produçäo
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Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Oxalates
/
Pénicillines
/
Ammoniac
langue:
Portugais
Texte intégral:
Rev. farm. bioquim. Univ. Säo Paulo
Thème du journal:
Biochimie
/
Pharmacie
/
Pharmacologie
Année:
1987
Type:
Article
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