Composición, estructura y aplicaciones de cinco hierbas medicinales de uso popular / Composition, structure, and use of five popular herbal medicines

RESUMEN

Se realizó una investigación bibliográfica exhaustiva basada en cinco hierbas medicinales anís estrellado (Illicum verum), boldo (Peumus boldus Mol.), pezuña de vaca (Bahuinia candicans Benth), sen (Cassia angustifolia Vahl.) y tilo (Tilia cordata Mill.). Las mismas fueron elegidas por sus propiedades y uso popular generalizado. Comprende desde la historia hasta sus propiedades terapéuticas, incluyendo la estructura química, composición, relación estructura /actividad, y analogía con principios activos, además de la correcta forma de preparación y administración. Cabe destacar que no se han dejado de lado ni su utilidad a nivel farmacológico, ni la posibilidad de incluirlas en el quehacer diario como aliados terapéuticos en la consulta nutricional.