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Compendio de normas técnicas obligatorias de alimentos / Compendium of mandatory technical standards for food
Nicaragua. Ministerio de Salud. Dirección General de Regulación para la Salud. Dirección de Regulación de Alimentos.
Managua; MINSA; Ene. 2006. 353 p. tab.
Monography de Es | LILACS | ID: lil-494787
Bibliothèque responsable: NI1.1
Localisation: NI1.1; NWA697, 1999, 1c
RESUMEN
El documento proporciona una herramienta para el desarrollo del trabajo técnico de los inspectores sanitarios del Ministerio de Salud, a fin de hacer cumplir las normas en los establecimientos de alimentos
Sujet(s)
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Indice: LILACS Sujet Principal: Produits laitiers / Contrôle et réglementation d'une installation / Additifs alimentaires / Fruit / Législation sur les aliments langue: Es Année: 2006 Type: Monography
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Indice: LILACS Sujet Principal: Produits laitiers / Contrôle et réglementation d'une installation / Additifs alimentaires / Fruit / Législation sur les aliments langue: Es Année: 2006 Type: Monography