Glutamina como suplemento ergogênico / Glutamine as a ergogenic supplement

RESUMO

A glutamina (gln) é o aminoácido livre mais abundante no corpo humano representando cerca de 20% do total de aminoácidos livres no plasma e mais de 60% do pool de aminoácidos livres totais no músculo. A gln é considerada um aminoácido condicionalmente essencial sob certas condições clínicas como traumas, estresse, septicemia, câncer e esforço físico intenso. É um importante substrato celular não só por ser um aminoácido, mas por também ser fonte de energia, de nitrogênio e de carbono, para a síntese de outras moléculas. Atualmente, é um dos suplementos nutricionais mais utilizados por atletas e praticantes de atividades físicas como suplemento ergogênico por ser considerado natural e legal, ou seja, passível de promover melhoria de performance e crescimento da massa muscular magra. Com o objetivo de analisar as pesquisas publicadas envolvendo o desempenho no exercício e o uso de suplementação por glutamina e seus possíveis efeitos ergogênicos, utilizamos nesta revisão as pesquisas registradas nos principais bancos de dados eletrônicos e principais revistas científicas da área de nutrição e fisiologia aplicada. Concluímos que muito ainda deve ser pesquisado para o conhecimento efetivo sobre os efeitos ergogênicos da suplementação por gln. The development of physical fitness, as well as sports in their different forms of manifestation, are objectives to be achieved in programs of physical education and sports in which an individual is submitted to a training process. [For this, it is necessary that people train.] Consequently, the physical educator or sports professional must have knowledge of their concepts and relations. From the presentation of evolutive aspects of concepts of physical fitness, sports, and sports training, the aim of this paper was to analyze the relations between them.

ABSTRACT

Glutamine (gln) is the most abundant free amino acid in the human body, accounting for about 20% of the total of free amino acids in the plasma and more than 60 % of the pool of free amino acids in skeletal muscles. Gln is considered a “conditionally” essential amino acid under certain clinical conditions, such as trauma, stress, sepsis, cancer, and intense physical effort. Glutamine is an important cellular substrate, not just because it is an amino acid, but also because it is a source of energy, nitrogen, and carbon for the synthesis of other molecules. Currently, glutamine is a natural, legal nutritional supplement usually included in the diet of athletes and non-athletes as an ergogenic aid to improve body composition such as lean muscle growth and exercise performance. With the objective of analyzing the literature on exercise, the use of glutamine supplementation and its possible ergogenic effects, this paper examines the main scientific databases and journals on the subject of nutrition and applied physiology. The conclusion reached is that much more research on the ergogenic effects of glutamine supplementation must take place.