Determinação de coliformes, nitrato e alumínio da água consumida em Jóia, RS / Determination of coliforms, nitrate and aluminum water consumed in Joia, RS
Hig. aliment
; 26(212/213): 55-60, set.-out. 2012. tab
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Dans Pt
| LILACS
| ID: lil-696169
Responsable en Bibliothèque :
BR526.1
RESUMO
O objetivo do estudo foi determinar coliformes, nitrato e alumínio da água consumida em Jóia RS. Para tal, foi realizada a análise da presença de coliformes totais e termotolerantes, de nitrato e de alumínio na água consumida no município. Avaliaram-se nove amostras, sendo quatro proveniente de torneiras de cozinha de escolas, três provenientes de reservatórios e duas provenientes de poços artesianos. Constatou-se que 78% das amostras apresentaram positividade para coliformes totais e 33% para coliformes termotolerantes. Além disso, 100% das amostras apresentaram-se potáveis quanto aos teores de nitrato e alumínio. Verificou-se o risco à saúde da população, em virtude da possibilidade de contaminação por micro-organismos veiculados pela água. Assim, é extremamente importante a identificação das possíveis fontes poluidoras desta água, a fim de evitarem-se problemas relacionados à saúde dos consumidores.
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Indice:
LILACS
Sujet Principal:
Pollution de l'eau
/
Eau de boisson
/
Techniques microbiologiques
Pays comme sujet:
America do sul
/
Brasil
langue:
Pt
Texte intégral:
Hig. aliment
Thème du journal:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Année:
2012
Type:
Article