Importância dos produtos cárneos na disseminação do Campylobacter spp. como agente zoonótico / Importance of meat products in the spread of Campylobacter spp. as zoonotic agent
Hig. aliment
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26(212/213): 66-71, set.-out. 2012.
Article
Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-696171
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Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Contamination des aliments
/
Maladies d'origine alimentaire
/
Produits carnés
Limites du sujet:
Animaux
/
Humains
langue:
Portugais
Texte intégral:
Hig. aliment
Thème du journal:
Sciences de la nutrition
Année:
2012
Type:
Article
Pays d'affiliation:
Brésil
Institution/Pays d'affiliation:
Instituto Biológico/BR
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