Perfil socioeconômico, nutricional e de ingestão alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família / Socioeconomic, nutritional and dietary intake of beneficiaries of Bolsa Família Program
Estud. av
;
27(78): 71-87, 2013. tab
Article
Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-696224
RESUMO
Foram estudados beneficiários do Programa Bolsa Família de Maceió (AL) e encontrada alta prevalência de desnutrição nas crianças (18 por cento) e adolescentes (20 por cento); mas excesso de peso nos adultos (51 por cento). As mulheres beneficiárias tiveram quatro vezes mais chance de ter obesidade abdominal em relação aos outros adultos. A maioria das famílias (92 por cento) apresentou Insegurança Alimentar (IA), sendo em 33 por cento grave. Houve associação entre IA e maior número de pessoas na casa e desemprego. Entre as obesas houve aumento no consumo de alimentos ricos em carboidratos e lipídios em relação à outra população não beneficiária. Encontrou-se ingestão inadequada de cálcio, folato, vitamina E, magnésio, vitamina C, zinco, riboflavina, tiamina e fibra. Esses achados demonstram a necessidade de ações integradas entre políticas de educação/saúde e os programas de transferência de renda.
Texte intégral:
Disponible
Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Politique publique
/
Programmes et Politiques en Nutrition
/
Anthropométrie
/
État nutritionnel
/
Consommation alimentaire
/
Comportement alimentaire
/
Apports nutritionnels recommandés
/
Programmes gouvernementaux
Type d'étude:
Étude pronostique
/
Recherche qualitative
/
Facteurs de risque
Limites du sujet:
Adolescent
/
Enfant
/
Femelle
/
Humains
/
Mâle
langue:
Portugais
Texte intégral:
Estud. av
Thème du journal:
Science
/
Sciences sociales
/
Santé publique
Année:
2013
Type:
Article
Pays d'affiliation:
Brésil
Institution/Pays d'affiliation:
Universidade Federal de Alagoas/BR
/
Universidade Federal de São Paulo/BR
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