Generando información: ¿Sabemos cuánto es el consumo promedio de sal y cuáles son sus fuentes?

Saavedra-Garcia, Lorena; Bernabé-Ortiz, Antonio; Diez-Canseco, Francisco; Miranda, J. Jaime

Generando información: ¿Sabemos cuánto es el consumo promedio de sal y cuáles son sus fuentes? / Generating information: What is the average consumption of salt and what are the sources?

Saavedra-Garcia, Lorena; Bernabé-Ortiz, Antonio; Diez-Canseco, Francisco; Miranda, J. Jaime.

Saavedra-Garcia, Lorena; Universidad Peruana Cayetano Heredia. CRONICAS Centro de Excelencia en Enfermedades Crónicas. Lima. PE
Bernabé-Ortiz, Antonio; Universidad Peruana Cayetano Heredia. CRONICAS Centro de Excelencia en Enfermedades Crónicas. Lima. PE
Diez-Canseco, Francisco; Universidad Peruana Cayetano Heredia. CRONICAS Centro de Excelencia en Enfermedades Crónicas. Lima. PE
Miranda, J. Jaime; Universidad Peruana Cayetano Heredia. CRONICAS Centro de Excelencia en Enfermedades Crónicas. Lima. PE

Rev. peru. med. exp. salud publica ; 31(1): 169-180, ene.-mar. 2014. ilus

Article Dans Espagnol | LILACS, LIPECS | ID: lil-705980

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Texte intégral: Disponible Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Chlorure de sodium alimentaire Limites du sujet: Humains langue: Espagnol Texte intégral: Rev. peru. med. exp. salud publica Année: 2014 Type: Article Institution/Pays d'affiliation: Universidad Peruana Cayetano Heredia/PE

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