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Polymerase Chain Reaction (PCR) na detecção de patógenos alimentares / Polymerase Chain Reaction (PCR) for the detection of food pathogens
Rodrigues, Marjory Xavier; Bittencourt, Juliana Vitória Messias.
  • Rodrigues, Marjory Xavier; Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Ponta Grossa. BR
  • Bittencourt, Juliana Vitória Messias; Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Ponta Grossa. BR
Hig. aliment ; 28(232/233): 47-51, maio-jun. 2014.
Article Dans Portugais | LILACS | ID: lil-752243
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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Contamination des aliments / Réaction de polymérisation en chaîne Type d'étude: Etude diagnostique Limites du sujet: Animaux / Humains langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2014 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Tecnológica Federal do Paraná/BR

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