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Condições higienicossanitárias de restaurantes comerciais de Chapecó, SC / Hygienic sanitary conditions of commercial restaurants Chapeco, SC
Capelesso, Suziane; Hautrive, Tiffany Prokopp.
  • Capelesso, Suziane; Universidade Comunitária da Região de Chapecó. BR
  • Hautrive, Tiffany Prokopp; Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Universidade Federal de Santa Maria. BR
Hig. aliment ; 28(234/235): 88-92, jul.-ago. 2014. tab
Article Dans Portugais | LILACS | ID: lil-752324
Sujets)

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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Restaurants / Hygiène Alimentaire / Pratiques de Bonne Fabrication / Liste de contrôle Limites du sujet: Humains langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2014 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Comunitária da Região de Chapecó/BR

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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Restaurants / Hygiène Alimentaire / Pratiques de Bonne Fabrication / Liste de contrôle Limites du sujet: Humains langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2014 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Comunitária da Região de Chapecó/BR