Nutrição infantil no final do século XVIII / Infant nutrition in the end of century XVIII

RESUMO

Este artigo aborda o tema da nutrição infantil no fim do século XVIII, segundo o que se encontra no primeiro livro escrito em língua portuguesa sobre puericultura Tratado da Educação Física dos Meninos para uso da Nação Portuguesa, de 1790, escrito por Francisco de Mello Franco. Esse livro apresenta de maneira interessante alguns dos costumes da sociedade portuguesa da época quanto ao modo de criar suas crianças, principalmente quanto ao modo de nutrí-las. Após a leitura dessa obra percebe- se que o autor possuía conhecimentos ainda hoje bastante atuais sobre o assunto.

ABSTRACT

This is an article about children nutrition in the end of the XVIII century according to what is written in the first book published in Portuguese conceming infant care Tratado da Educação Física dos Meninos para uso da Nação Portuguesa, in 1790. This book presents in an interesting way some habits the Portuguese people had at that time about growing their children and feeding them. After reading Francisco de Mello Franco's book, we realize the author had then a knowledge about such subject which is nowa- days stil! current.