Your browser doesn't support javascript.
loading
Qualidade higienicossanitária de lanches elaborados e comercializados em trailers da cidade de Pelotas – RS / Higienicossanitaria quality prepared snacks and trailers sold in the city of Pelotas - RS
Cascaes, Janaína; Pacheco, Denise Oliveira; Almeida, Angela Teresinha Santiago.
  • Cascaes, Janaína; Universidade Federal de Pelotas. Rio Grande do Sul. BR
  • Pacheco, Denise Oliveira; Universidade Federal de Pelotas. Rio Grande do Sul. BR
  • Almeida, Angela Teresinha Santiago; Universidade Federal de Pelotas. Rio Grande do Sul. BR
Hig. aliment ; 29(246/247): 129-134, jul.-ago. 2015. tab
Article Dans Portugais | LILACS | ID: lil-784727
Sujets)

Recherche sur Google
Imprimer
XML
Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Contamination des aliments / Aliments de la Rue / Aliments de restauration rapide / Microbiologie alimentaire Limites du sujet: Humains Pays comme sujet: Amérique du Sud / Brésil langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2015 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Federal de Pelotas/BR

Documents relatifs à ce sujet

MEDLINE
LILACS
LIS
Recherche sur Google
Imprimer
XML
Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Contamination des aliments / Aliments de la Rue / Aliments de restauration rapide / Microbiologie alimentaire Limites du sujet: Humains Pays comme sujet: Amérique du Sud / Brésil langue: Portugais Texte intégral: Hig. aliment Thème du journal: Sciences de la nutrition Année: 2015 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Universidade Federal de Pelotas/BR