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Evaluación nutricional de escolares en una ciudad fronteriza entre Estados Unidos y México / Nutritional status of Mexican school age children, living in the frontier with United States
Aviña-Barrera, Mariel A; Castillo-Ruiz, Octelina; Vázquez-Nava, Francisco; Perales-Torres, Adriana; Aleman-Castillo, Sanjuana.
  • Aviña-Barrera, Mariel A; Universidad Autónoma de Tamaulipas. Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán. Laboratorio de investigación en alimentos y nutrición. Reynosa. MX
  • Castillo-Ruiz, Octelina; Universidad Autónoma de Tamaulipas. Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán. Laboratorio de investigación en alimentos y nutrición. Reynosa. MX
  • Vázquez-Nava, Francisco; Universidad Autónoma de Tamaulipas. Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán. Laboratorio de investigación en alimentos y nutrición. Reynosa. MX
  • Perales-Torres, Adriana; Universidad Autónoma de Tamaulipas. Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán. Laboratorio de investigación en alimentos y nutrición. Reynosa. MX
  • Aleman-Castillo, Sanjuana; Universidad Autónoma de Tamaulipas. Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán. Laboratorio de investigación en alimentos y nutrición. Reynosa. MX
Rev. méd. Chile ; 144(3): 347-354, mar. 2016. graf, tab
Article Dans Espagnol | LILACS | ID: lil-784904
ABSTRACT

Background:

Undernutrition and obesity coexist among Mexican children due to poverty, sedentariness and inadequate food intake.

Aim:

To assess the nutritional status of school age children in a Mexican city located in the frontier with United States. Material and

Methods:

Cross sectional assessment of children from 28 basic schools in 2005, 2008 and 2013. Using a cluster sampling methodology, 5 children per course were selected in each school, reaching a final sample 840 children aged 7 to 12 years old. Body mass index z scores were calculated.

Results:

The pre valence of overweight and obesity among these children was 49, 54 and 45% in the assessments performed in 2005, 2008 and 2013 respectively.

Conclusions:

There is a trend towards a decrease in the frequency of obesity in these children from 2005 to 2013.
Sujets)


Texte intégral: Disponible Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Évaluation de l'état nutritionnel / État nutritionnel / Surpoids Type d'étude: Étude observationnelle / Étude de prévalence / Étude pronostique / Facteurs de risque Limites du sujet: Enfant / Femelle / Humains / Mâle Pays comme sujet: Mexico langue: Espagnol Texte intégral: Rev. méd. Chile Thème du journal: Médicament Année: 2016 Type: Article Pays d'affiliation: Mexique Institution/Pays d'affiliation: Universidad Autónoma de Tamaulipas/MX

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