Desnutricao proteico-calorica. Medidas de recuperacao hospitalar do desnutrido grave. / Protein-calorie malnutrition. Procedure for recovery at hospital of the severe malnourished patient

RESUMO

A eficiencia de uma dieta lactea de alta densidade energetica, para recuperacao de desnutricao calorico-proteica aguda, foi estudada em 90 criancas cujas idades variavam entre tres meses e cinco anos, internadas no Hospital da Universidade de Brasilia, de janeiro de 1979 a junho de 1980. A distribuicao de idade, procedencia, infeccoes, graus, formas clinicas e evolucao do processo de malnutricao foram considerados. A velocidade media de ganho de peso das criancas no hospital foi de 8,7 g/kg/dia, a qual e cerca de nove vezes o indice normal de crescimento para a media de idade do grupo estudado. O tempo medio de recuperacao foi de 3l,4 dias, e por ocasiao da alta hospitalar 61% das criancas nao apresentavam qualquer grau de malnutricao e 22% apresentavam grau moderado de malnutricao. O estudo indica que a dieta e eficiente, segura e de relativo baixo custo e que poderia ser usada para recuperar criancas malnutridas fora do hospital