Irradiation as a cold pasteurization process of fish and seafood.
Southeast Asian J Trop Med Public Health
;
1997 ; 28 Suppl 1(): 162-7
Article
Dans Anglais
| IMSEAR
| ID: sea-32417
Sujets)
Texte intégral:
Disponible
Indice:
IMSEAR (Asie du Sud-Est)
Sujet Principal:
Fruits de mer
/
Bactéries
/
Humains
/
Contrôle des maladies transmissibles
/
Produits de la mer
/
Commerce
/
Poissons
/
Irradiation des aliments
/
Maladies d'origine alimentaire
/
Animaux
langue:
Anglais
Texte intégral:
Southeast Asian J Trop Med Public Health
Année:
1997
Type:
Article
Documents relatifs à ce sujet
MEDLINE
...
LILACS
LIS