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The relationship between serum retinol concentrations and subclinical infection in rural Brazilian children / Relação entre as concentrações séricas de retinol e a infecção subclínica em crianças rurais brasileiras
Teles, Laísla França da Silva; Paiva, Adriana de Azevedo; Luzia, Liania Alves; Lima-Ferreira, Flávia Emília Leite de; Carvalho, Cecilia Maria Resende Gonçalves de; Rondo, Patrícia Helen de Carvalho.
  • Teles, Laísla França da Silva; Universidade Federal do Piauí. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição. Teresina. BR
  • Paiva, Adriana de Azevedo; Universidade Federal do Piauí. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição. Teresina. BR
  • Luzia, Liania Alves; Universidade de São Paulo. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública. São Paulo. BR
  • Lima-Ferreira, Flávia Emília Leite de; Universidade Federal da Paraíba. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Modelo de Decisão em Saúde. João Pessoa. BR
  • Carvalho, Cecilia Maria Resende Gonçalves de; Universidade Federal do Piauí. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição. Teresina. BR
  • Rondo, Patrícia Helen de Carvalho; Universidade de São Paulo. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública. São Paulo. BR
Rev. Nutr. (Online) ; 31(3): 299-310, May-June 2018. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-1041260
ABSTRACT
ABSTRACT Objective To evaluate the relationship between serum retinol concentrations and subclinical infection in children from rural settlements. Methods A cross-sectional population-based study was carried out in nine rural settlements in the northeastern region of Brazil, involving 118 children aged 6 to 59 months. The relationship between serum retinol and C-Reactive Protein levels, an important marker of infectious and inflammatory processes, was investigated by multiple linear regression, controlling for demographic, socioeconomic and nutritional variables. Serum retinol and C-Reactive Protein were measured, respectively, by High Performance Liquid Chromatography and immunoturbidimetric assay in automated equipment. Results Vitamin A deficiency (retinol <0.70μmol/L) was identified in 9.3% of the children. C-Reactive Protein was the only predictor of retinol concentrations in the final regression model, causing a 0.728μmol/L reduction in retinol concentrations in the studied children (p=0.008). Conclusion Vitamin A deficiency is a problem of mild/moderate severity and measures to control infectious diseases in this population are fundamental to prevent and/or combat this problem.
RESUMO
RESUMO Objetivo Esta pesquisa teve por objetivo avaliar a relação entre concentrações séricas de retinol e infecção subclínica, em crianças de assentamentos rurais. Métodos Trata-se de estudo transversal, de base populacional, realizado em nove assentamentos rurais na região nordeste do Brasil, envolvendo 118 crianças de 6 a 59 meses de idade. A relação entre retinol sérico e níveis de proteína C-reativa, importante marcador de processos infecciosos e inflamatórios, foi investigada por análise de regressão linear múltipla, controlando-se variáveis demográficas, socioeconômicas e nutricionais. O retinol sérico e a proteína C-reativa foram medidos, respectivamente, por Cromatografia Líquida de Alta Performance e ensaio imunoturbidimétrico em equipamento automatizado. Resultados A deficiência de vitamina A (retinol <0,70μmll/L) foi identificada em 9,3% das crianças. A proteína C-reativa foi o único preditor de concentrações de retinol no modelo de regressão final, causando uma redução de 0,728μmol/L nas concentrações de retinol nas crianças estudadas (p=0,008). Conclusão A pesquisa concluiu que a deficiência de vitamina A é um problema de severidade leve/moderada, sendo fundamental a adoção de medidas para controlar doenças infecciosas nessa população, bem como para prevenir e/ou combater o problema.
Assuntos


Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Vitamina A Tipo de estudo: Estudo observacional / Estudo de prevalência / Estudo prognóstico Limite: Criança, pré-escolar / Feminino / Humanos / Lactente / Masculino País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Inglês Revista: Rev. Nutr. (Online) Assunto da revista: Ciˆncias da Nutri‡Æo / Nutri‡Æo em Sa£de P£blica Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Federal da Paraíba/BR / Universidade Federal do Piauí/BR / Universidade de São Paulo/BR

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