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Insegurança alimentar e fatores sociodemográficos associados nas áreas urbana e rural do Brasil / Food insecurity and associated sociodemographic factors in urban and rural areas of Brazil
Mondini, Lenise; Rosa, Teresa Etsuko; Gubert,; Muriel, Bauemann; Sato, Geni Satiko; Benicio, Maria Helena D'Aquino.
  • Mondini, Lenise; Secretaria de Estado da Saúde. Instituto de Saúde. São Paulo. BR
  • Rosa, Teresa Etsuko; Secretaria de Estado da Saúde. Instituto de Saúde. Sao Paulo. BR
  • Gubert,; s.af
  • Muriel, Bauemann; Universidade de Brasilia. Brasília. BR
  • Sato, Geni Satiko; Instituto de Economia Agrícola. São Paulo. BR
  • Benicio, Maria Helena D'Aquino; Universidade de SãoPaulo. Faculdade de Saúde Pública. BR
Informações Econômicas ; 41(2): 52-60, fev 2011.
Artigo em Português | LILACS, SES-SP, SESSP-ISPROD, SES-SP, SESSP-ISACERVO | ID: biblio-1063446
RESUMO
Segurança alimentar diz respeito ao acesso a alimentos em qualidade equantidade suficientes para o alcance das necessidades nutricionais dos indivíduos, respeitandoo aspectos culturais de cada povo, a fim de promover uma vida saudável e ativa...
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Ingestão de Alimentos / Ciências da Nutrição / Comportamento Alimentar / Segurança Alimentar / Acessibilidade aos Serviços de Saúde Tipo de estudo: Estudo prognóstico / Fatores de risco Limite: Feminino / Humanos / Masculino País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Informações Econômicas Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Instituto de Economia Agrícola/BR / Secretaria de Estado da Saúde/BR / Universidade de Brasilia/BR / Universidade de SãoPaulo/BR

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