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Is the local food environment associated with excess body weight in adolescents in São Paulo, Brazil? / O ambiente alimentar local está associado ao excesso de peso em adolescentes em São Paulo, Brasil? / ¿El ambiente alimentario local está asociado al exceso de peso en adolescentes en São Paulo, Brasil?
Nogueira, Luana Romão; Fontanelli, Mariane de Mello; Aguiar, Breno Souza de; Failla, Marcelo Antunes; Florindo, Alex Antonio; Leme, Ana Carolina; Barbosa, João Paulo dos Anjos Souza; Fisberg, Regina Mara.
  • Nogueira, Luana Romão; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. São Paulo. BR
  • Fontanelli, Mariane de Mello; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. São Paulo. BR
  • Aguiar, Breno Souza de; Prefeitura de São Paulo. Coordenação de Epidemiologia e Informação. São Paulo. BR
  • Failla, Marcelo Antunes; Prefeitura de São Paulo. Coordenação de Epidemiologia e Informação. São Paulo. BR
  • Florindo, Alex Antonio; Universidade de São Paulo. Escola de Artes, Ciências e Humanidades. São Paulo. BR
  • Leme, Ana Carolina; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. São Paulo. BR
  • Barbosa, João Paulo dos Anjos Souza; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. São Paulo. BR
  • Fisberg, Regina Mara; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. São Paulo. BR
Cad. Saúde Pública (Online) ; 36(2): e00048619, 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-1089426
ABSTRACT
The obesogenic environment stimulates an inadequate diet by hampering healthy choices. This cross-sectional study evaluated the association between the local food environment and the prevalence of overweight and obesity in a representative sample population of adolescents living in the city of São Paulo, Brazil, using multilevel logistic regression models. Among the adolescents, 29.6% were overweight/obese. There were no significant differences between food environment and adolescents' weight status. However, the presence of fast food restaurants near their home increased the chances of being overweight or obese (OR = 2.53; 95%CI 1.02-6.27). Results suggest the need to intensify food and nutrition policies, development of culinary skills, and the reduction in prices of healthy foods to facilitate access to these foods, so that adolescents have options in locations to socialize with friends and family.
RESUMO
O ambiente obesogênico estimula uma dieta inadequada, ao dificultar escolhas alimentares saudáveis. Este estudo transversal avaliou a associação entre o ambiente alimentar local e a prevalência de sobrepeso e obesidade em uma amostra representativa da população de adolescentes residentes na cidade de São Paulo, Brasil, usando modelos de regressão logística multinível. Entre os adolescentes, 29,6% apresentavam sobrepeso ou obesidade. Não houve diferenças significativas entre o ambiente alimentar e o status de peso dos adolescentes. Entretanto, a presença de restaurantes de fast food próximos ao domicílio aumentava a probabilidade de apresentarem sobrepeso ou obesidade (OR = 2,53; IC95% 1,02-6,27). Os resultados sugerem a necessidade de intensificar as políticas de alimentação e nutrição, o desenvolvimento de habilidades culinárias e a redução nos preços dos alimentos para facilitar o acesso a eles, de maneira que os adolescentes disponham de opções saudáveis em locais para socializar com amigos e familiares.
RESUMEN
El ambiente obesogénico estimula una dieta inadecuada, al dificultar elecciones alimentarias saludables. Este estudio transversal evaluó la asociación entre el ambiente alimentario local y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en una muestra representativa de la población de adolescentes residentes en la ciudad de São Paulo, Brasil, usando modelos de regresión logística multinivel. Entre los adolescentes, un 29,6% presentaban sobrepeso u obesidad. No hubo diferencias significativas entre el ambiente alimentario y el estado de peso de los adolescentes. No obstante, la presencia de restaurantes de fast food cercanos al domicilio aumentaba la probabilidad de presentar sobrepeso u obesidad (OR = 2,53; IC95% 1,02-6,27). Los resultados sugieren la necesidad de intensificar las políticas de alimentación y nutrición, el desarrollo de habilidades culinarias y la reducción de los precios de los alimentos para facilitar el acceso a ellos, de forma que los adolescentes dispongan de opciones saludables en lugares para socializar con amigos y familiares.
Assuntos


Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Características de Residência / Sobrepeso / Obesidade Tipo de estudo: Estudo observacional / Estudo de prevalência / Estudo prognóstico / Fatores de risco Limite: Adolescente / Humanos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Inglês Revista: Cad. Saúde Pública (Online) Assunto da revista: Sa£de P£blica / Toxicologia Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Prefeitura de São Paulo/BR / Universidade de São Paulo/BR

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