EFECTOS DE DIFERENTES FUENTES DE ÁCIDOS GRASOS N-3 (CHÍA, VEGETAL Y MARINA, ANIMAL) SOBRE COMPONENTES DEL SÍNDROME METABÓLICO EN MODELOS EXPERIMENTALES (RATAS/RATONES) / EFFECTS OF DIFFERENT SOURCES OF N-3 FATTY ACIDS (CHIA, VEGETAL AND MARINE, ANIMAL) ON METABOLIC SYNDROME COMPONENTS IN EXPERIMENTAL MODELS (RATS/MOUSES)
Actual. nutr
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20(3): 94-104, 2019.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: biblio-1148122
RESUMEN
El síndrome metabólico (SM) constituye una constelación de factores interrelacionados que elevan el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular y diabetes mellitus tipo 2. La composición de la dieta es crucial en la modificación de estos factores. Numerosos trabajos focalizaron su atención en fuentes de ácidos grasos n-3 de origen marino (animal) en el manejo de estos trastornos, pero más escasos y contemporáneos son aquellos de fuentes n-3 de origen vegetal.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Ácidos Graxos Ômega-3
/
Síndrome Metabólica
Tipo de estudo:
Estudo prognóstico
Idioma:
Espanhol
Revista:
Actual. nutr
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Argentina
Instituição/País de afiliação:
Universidad Nacional del Litoral/AR
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