Diseño de automatización de sistema de riego de invernadero para el desarrollo de la agricultura familiar en el marco de la seguridad alimentaria: en vínculo con la ENA / Design of automation of greenhouse irrigation system for the development of family agriculture within the framework of food security: in conjunction with ENA

RESUMEN

Según el Foro Rural Mundial, en el planeta hay más de 3,000 millones de personas que viven en el campo. La mayor parte, unos 2,500 millones, son agricultores. Más de 1,500 millones trabajan 404 millones de parcelas menores de dos hectáreas, la mayoría menores de una hectárea. En El Salvador, el Censo Agropecuario 2008, registra 390,475 unidades productivas, de las cuales el 85.8% son menores a 3 hectáreas, pero estas, según el Ministerio de Agricultura de El Salvador, proveen más del 70% de la producción de granos básicos. El desconocimiento de la tecnología y la poca investigación en la parte de ingeniería aplicada a la agricultura, no ayudan a impulsar el sector agrícola salvadoreño, a crecer de forma sostenible y lograr aumentar la productividad y la rentabilidad de las cosechas. Es por ello que, la elaboración de sistemas de invernaderos con dimensiones menores, para ser utilizados en cultivos familiares o pequeños negocios ser una casa o negocio ayuda a que estos puedan obtener sus verduras o legumbres con la confianza que son productos orgánicos, libres de químicos y pesticidas.

ABSTRACT

According to the World Rural Forum, there are more than 3 billion people on the planet who live in the countryside. The majority, some 2.5 billion, are farmers. More than 1,500 million work 404 million plots smaller than two hectares, the majority smaller than one hectare. In El Salvador, the 2008 Agricultural Census records 390,475 productive units, of which 85.8% are smaller than 3 hectares, but these, according to the Ministry of Agriculture of El Salvador, provide more than 70% of the production of basic grains. The ignorance of technology and the little research in the engineering part applied to agriculture do not help to promote the Salvadoran agricultural sector, to grow in a sustainable way and to increase productivity and the profitability of crops. That is why, the development of greenhouse systems with smaller dimensions, to be used in family crops or small businesses, being a home or business helps them to obtain their vegetables or legumes with the confidence that they are organic products, free of chemicals. and pesticides.