Evaluation de la part des boissons alcooliques autochtones dans la consommation d'alcool en Cote d'Ivoire : resultats preliminaires

RESUMEN

Une etude epidemiologique et preliminaire de la consommation d'alcool a ete effectuee chez 314 humains adultes en Cote d'Ivoire. Les resultats montrent que l'alcool de palme; un alcool local de fabrication clandestine appele koutoukou et les bieres industrielles sont les alcools les plus consommes. Les donnees obtenues sur l'echantillon; indiquent que les alcools de fabrication locale; comme le vin de palme et le dolo (une biere de mil ou de sorgho); sont aussi tres apprecies