Consumo habitual de café y riesgo de eventos cerebrovasculares / Regular coffee consumption and stroke risk

RESUMEN

Resumen Introducción: La enfermedad cerebrovascular es causa frecuente de morbimortalidad y, en ese sentido, el consumo de café tiene un impacto cardiovascular, por lo cual es importante evaluar la evidencia respecto a la asociación entre su consumo y la enfermedad cerebrovascular. Objetivo: Evaluar la asociación entre consumo de café y riesgo de morbimortalidad por enfermedad cerebrovascular. Método: Se realizó una búsqueda en las bases Medline, EMBASE, LILACS y Cochrane (enero de 1966 a junio de 2018) y se seleccionaron revisiones sistemáticas y metaanálisis evaluados de forma estandarizada y pareada. Se seleccionaron seis publicaciones. Resultados: Se encontró que el consumo de café en rango moderado (hasta cuatro tazas) se asocia a una reducción del riesgo de enfermedad cerebrovascular (riesgo relativo [RR] = 0.89, intervalo de confianza del 95% [IC95%] 0.81-0.97, y RR 0.83, IC95% 0.75-0.91). Esta protección se mantiene en el subgrupo de mujeres, con reducciones del 13% (IC95% 0.78-0.97) para una taza, del 16% (IC95% 0.74-0.95) para dos tazas y 19% (RR 0.81; IC95% 0.70-0.93) (IC95% 0.70-0.93) para cuatro o más tazas. Los hallazgos también son significativos para el subtipo isquémico (RR = 0.80; IC95% 0.71-0.90). Conclusiones: El consumo de café reduce el riesgo de eventos cerebrovasculares entre un 11% y un 17%, y esto se mantiene en el subgrupo de mujeres y en el subtipo isquémico.

ABSTRACT

Abstract Introduction: Cerebrovascular disease is a frequent cause of morbidity and mortality and, in this sense, coffee consumption has a cardiovascular impact, which is why it is important to evaluate the evidence regarding the association between its consumption and cerebrovascular disease. Objective: To evaluate the association between coffee consumption and risk of morbidity and mortality due to cerebrovascular disease. Method: A search was carried out in the Medline, EMBASE, LILACS and Cochrane databases (January 1966 to June 2018), selecting systematic reviews and meta-analyzes evaluated in a standardized and paired way. Six publications were selected. Results: it was found that the consumption of coffee in a moderate range (up to 4 cups) is associated with a reduction in the risk of cerebrovascular disease (relative risk [RR] = 0.89, 95% confidence interval [95% CI] 0.81- 0.97, and RR = 0.83, 95% CI 0.75-0.91). This protection is maintained in the subgroup of women, with reductions of 13% (95% CI 0.78-0.97) for a cup, 16% (95% CI 0.74-0.95) for two cups, and RR = 0.81 (95% CI 0.70-0.93) for four or more cups. The findings are also significant for the ischemic subtype (RR = 0.80; 95% CI 0.71-0.90). Conclusions: Coffee consumption reduces the risk of cerebrovascular events between 11% and 17%, and this is maintained in the subgroup of women and in the ischemic subtype.