Fascículo 3: protocolos de uso do guia alimentar para a população brasileira na orientação alimentar de gestantes / Issue 3: protocols for the use of the food guide for the Brazilian population in the dietary guidance of pregnant women
Brasília; Ministério da Saúde;Universidade de São Paulo; 2021. 18 p. ilus.(Protocolos de uso do guia alimentar para a população brasileira, 3).
Monografia
em Português
| LILACS, SDG, ColecionaSUS
| ID: biblio-1370211
RESUMO
Este terceiro fascículo da série Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira tem como objetivo apresentar o Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar de Gestantes como um instrumento de apoio à prática clínica no cuidado individual na Atenção Primária à Saúde (APS). Na gestação, é particularmente relevante o consumo de uma grande variedade de alimentos in natura e minimamente processados e água, para suprir a necessidade de nutrientes fundamentais para esse evento da vida, como ferro, ácido fólico, cálcio, vitaminas A e D, entre outros. A alimentação saudável na gestação favorece o bom desenvolvimento fetal e a saúde e o bem-estar da gestante, além de prevenir o surgimento de agravos, como diabetes gestacional, hipertensão e ganho de peso excessivo. Segundo os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) de 2017-2018, o padrão de consumo alimentar de gestantes no Brasil é caracterizado majoritariamente pelo consumo de alimentos in natura ou minimamente processados, com destaque para o consumo de arroz, feijão, carnes, vísceras e frutas, e uma menor participação de alimentos ultraprocessados em comparação a seus pares não gestantes.
Assuntos
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Atenção Primária à Saúde
/
Guias Alimentares
/
Alimentos para Gestantes e Nutrizes
/
Comportamento Alimentar
/
Dieta Saudável
Tipo de estudo:
Guia de Prática Clínica
/
Estudo prognóstico
Limite:
Feminino
/
Humanos
/
Gravidez
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Protocolos de uso do guia alimentar para a população brasileira
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Monografia
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