Controle glicêmico de idosos com diabetes: caracterização e fatores associados / Glycemic control of elderly people with diabetes: characterization and associated factors

RESUMO

Objetivos: avaliar o controle glicêmico de idosos com diabetes mellitus (DM) atendidos num Centro Estadual de Atenção Especializada (CEAE) e conhecer seus fatores associados. Métodos: estudo investigativo e retrospectivo realizado com idosos que possuem DM, atendidos no referido centro. As variáveis estudadas foram condições socioe-conômica, marital, dietética e bioquímica. Teste qui-quadrado e regressão logística foram utilizados para análise dos fatores associados ao controle glicêmico. Resultados: a maioria dos idosos eram do gênero feminino (75,4%), estavam com excesso de peso (74,0%), viviam sem companheiro/a (50,9%), tinham idade inferior a 70 anos (68,4%) e faziam acompanhamento no CEAE há menos de dois anos (58,7%). Observou-se maiores frequências de consumo de alimentos indicadores de alimentação saudável, no entanto, percentual considerável relatou consumo de açúcar (21,1%), banha de porco (36,8%) e preparações doces (21,0%). Aproximadamente 31,6% apresentavam mau controle glicêmico de DM, e o estado marital e consumir manteiga foram as variáveis associada a ele, indicando que os idosos que viviam sem companheiro apresentaram quase 4 vezes mais chances de estarem com mau controle glicêmico e os que consomem manteiga quase 3,5 vezes mais chance quando comparado com os que não consomem. Conclusão: grande parte dos idosos estava com mau controle glicêmico e perfil alimentar considerado não saudável, isto os coloca em risco já que um dos pilares do tratamento do diabetes é a alimentação.(AU)

ABSTRACT

Objectives: To evaluate the glycemic control of elderly people with diabetes mellitus (DM) treated at a State Center of Specialized Care (SCSC) and to know its associated factors. Methods: Investigative and retrospective study with elderly people with DM attended at that center. The variables studied were socioeconomic, marital, dietary and biochemical conditions. Chi-square test and logistic regression were used to analyze factors associated with glycemic control. Results: Most of the elderly were female (75.4%), were obese (74.0%), lived without a partner (50.9%), were younger than 70 years old (68.4%) and had been followed up at the SCSC for less than two years (59.6%). Higher frequencies of consumption of healthy eating indicators were observed. However, a considerable percentage reported consumption of sucrose (23.8%), lard (34.9%), sweets and desserts (20.6%). Approximately 31.6% have poor glycemic control. Marital status and consuming butter were the variables associated with it, indicating that elderly people, who lived without a partner, were almost four times more likely to have poor glycemic control, while those who consume butter were almost 3.5 times more chance when compared to those who did not. Conclusion: A large part of the elderly people had poor glycemic control and an unhealthy diet profile; this puts them at risk since one of the pillars of diabetes treatment is food.(AU)