Metabolic responses of matrinxã to eugenol in anesthetic baths - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i3.474 / Respostas metabólicas do matrinxã submetido a banhos anestésicos de eugenol - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i3.474

ABSTRACT

Matrinxã (Brycon amazonicus) is a commercial fish that presents excessive movements during handling. This characteristic predisposes the animals to injuries and losses of scales that may result in high mortality rates. Eugenol, the main component of clove oil, has been reported as an alternative fish anesthetic because it is a natural product and cheap. However, studies remain necessary about the metabolic responses of tropical fishes to anesthetics. The present work evaluated metabolic responses of Brycon amazonicus to eugenol in simulated anesthetic baths. The fish metabolic demand was supplied mainly by amino acids catabolism. Typical metabolic stress responses to handling were detected but eugenol could not totally reduce them. On the other hand, the anesthetic dissolved in the water did not provoke any extra charge of stress during short-term exposures up to 60 mg L-1 for 10 min. Eugenol provides safety to the workers in handling of matrinxã.

RESUMO

O matrinxã (Brycon amazonicus) é uma espécie de interesse comercial. Porém, este peixe movimenta-se em excesso durante práticas de manejo, podendo sofrer ferimentos e perdas de escamas que, muitas vezes, resultam em taxas elevadas de mortalidade. O eugenol, principal componente do óleo de cravo, tem sido bastante utilizado como um anestésico alternativo para peixes por ser um produto natural e de baixo custo. Entretanto, estudos que tratam de respostas metabólicas, em peixes tropicais expostos a diferentes anestésicos, são ainda necessários. Dentro deste intuito, o presente trabalho avaliou respostas metabólicas do Brycon amazonicus ao eugenol, em simulações de banhos anestésicos. A demanda metabólica do matrinxã foi suprida principalmente pelo catabolismo de aminoácidos. Respostas típicas ao estresse foram detectadas por causa do manuseio imposto aos peixes para a realização dos banhos anestésicos. O eugenol não reduziu totalmente essas reações ao estresse. Por outro lado, esse anestésico não provocou estresse adicional em virtude de sua presença em exposições curtas de até 60 mg L-1 por 10 min. O eugenol proporciona segurança aos trabalhadores durante práticas de manejo, sem maiores prejuízos ao matrinxã.