Tendências e modismos alimentares e o alimento seguro: food trucks na França, um exemplo e um desafio
Hig. aliment
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31(270/271): 16-18, 29/08/2017.
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX
| ID: biblio-1481860
Assuntos
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alimentos de Rua
/
Fast Foods
/
Inocuidade dos Alimentos
/
Serviços de Alimentação
Limite:
Humanos
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
Português
Revista:
Hig. aliment
Ano de publicação:
2017
Tipo de documento:
Artigo
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