Salmonella Alachua: agente causal de surto de doença transmitida por alimentos

Aparecida Zago Castanheira de Almeida, Ivete; T. M. Peresi, J.; Cardiga Alves, Elisabete; F. Marques, D.; S. C. Teixeira, I.; I. L. Silva, S.; R. F. Pigon, S.; F. Pedro, N.

Aparecida Zago Castanheira de Almeida, Ivete; T. M. Peresi, J.; Cardiga Alves, Elisabete; F. Marques, D.; S. C. Teixeira, I.; I. L. Silva, S.; R. F. Pigon, S.; F. Pedro, N..

Aparecida Zago Castanheira de Almeida, Ivete; s.af
T. M. Peresi, J.; s.af
Cardiga Alves, Elisabete; s.af
F. Marques, D.; s.af
S. C. Teixeira, I.; s.af
I. L. Silva, S.; s.af
R. F. Pigon, S.; s.af
F. Pedro, N.; s.af

Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 732014.

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RESUMO

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A caracterização dos sorotipos de Salmonella fornece informações que permitem identificar reservatórios, vias de transmissão e prevalência deste patógeno na região, particularmente daqueles associados com surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA).

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Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Tipo de estudo: Fatores de risco Idioma: Português Revista: Rev. Inst. Adolfo Lutz Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Artigo

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