Efecto del nitrógeno, fósforo y potasio del medio de cultivo en el rendimiento y valor nutritivo de Lemna gibba L. (Lemnaceae)

RESUMEN

Se cultivó Lemna gibba en exteriores para determinar el efecto de tres proporciones de N-NH4+N-NO3- (13, 11 y 31) así como de las concentraciones de fósforo (1,5; 3,0 y 4,5 mg.L-1) y potasio (3,0; 6,0; y 9,0 mg.L-1) adicionadas en el medio de cultivo sobre el rendimiento y contenido de nitrógeno, fósforo y potasio. Los rendimientos de peso fresco y seco disminuyeron al incrementar la proporción del N-NH4+. El incremento de la concentración de potasio del medio de cultivo elevó el rendimiento del peso fresco. El contenido de materia seca disminuyó con proporciones de N-NH4+ superiores a las de N-NO3-, así como con el incremento de la concentración de potasio en el medio de cultivo. La absorción y contenido de nitrógeno aumentó al elevar la proporción de N-NH4+; e, incrementando las concentraciones de fósforo y potasio en el medio de cultivo. La absorción y contenido, tanto del fósforo como del potasio, se incrementan a medida que sus respectivas concentraciones en el medio de cultivo se elevan. Altas proporciones de N-NH4+ en el medio de cultivo disminuyen el contenido de fósforo y potasio en la materia seca. Los rendimientos y contenidos de proteína cruda de L. gibba se optimizan con proporciones N-NH4+N-NO3- de 11 y 31 en el medio de cultivo respectivamente. Concentraciones superiores a 9 y 4,5 mg.L-1 de potasio y fósforo respectivamente son óptimas.

ABSTRACT

Lemna gibba was grown in outdoor to determine the effect of three N-NH4+N-NO3- proportions (13, 11 and 31), as well as the phosphorus (1,5; 3,0 and 4,5 mg.L-1) and potassium (3,0; 6,0 and 9,0 mg.L-1) concentrations added to the culture medium, on the yield and nitrogen, phosphorus and potassium content. Both, fresh and dry weight yields decreased as N-NH4+ proportion increased. Increasing culture medium potassium concentration favored the fresh weight yield. Dry matter content decreased with both N-NH4+ proportions higher than N-NO3- and increasing the potassium concentration in the culture medium. Nitrogen uptake and content enhanced with high N-NH4+ proportions; and, by increasing phosphorus and potassium concentrations in the culture medium. Phosphorus and potassium uptake and content increased as their respective culture medium concentration increased. High proportions of N-NH4+ in the culture medium decreased phosphorus and potassium content in dry matter. L. gibba yields and crude protein content are optimize with culture medium N-NH4+N-NO3- proportion of 11 and 31 respectively. Potassium and phosphorus concentrations over 9 and 4,5 mg.L-1 respectively are optimal.