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Effects of carbohydrate intake on time to exhaustion and anaerobic contribution during supramaximal exercise / Efeito da ingestão de carboidrato sobre o tempo de exaustão e contribuição anaeróbia durante exercício supramáximo
Bastos-Silva, Victor José; Learsi, Sara Kely; Melo, Alan de Albuquerque; Lima-Silva, Adriano Eduardo; Araujo, Gustavo Gomes de.
  • Bastos-Silva, Victor José; Universidade Federal de Alagoas. Departamento de Educação Física. Maceió. BR
  • Learsi, Sara Kely; Universidade Federal de Alagoas. Departamento de Educação Física. Maceió. BR
  • Melo, Alan de Albuquerque; Universidade Federal de Alagoas. Departamento de Educação Física. Maceió. BR
  • Lima-Silva, Adriano Eduardo; Universidade Federal de Alagoas. Departamento de Educação Física. Maceió. BR
  • Araujo, Gustavo Gomes de; Universidade Federal de Alagoas. Departamento de Educação Física. Maceió. BR
Rev. Nutr. (Online) ; 29(5): 691-697, Sept.-Oct. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-830639
ABSTRACT
ABSTRACT

Objective:

This study evaluated the effect of carbohydrate intake on time to exhaustion and anaerobic contribution during supramaximal exercise on a cycle ergometer.

Methods:

The sample comprised ten participants with a mean age of 23.9±2.5 years, mean body mass of 75.1±12.3 kg, mean height of 170.0±1.0 cm, and mean body fat of 11.3±5.2%. The participants underwent an incremental test to determine maximal oxygen uptake and maximum power output, and two supramaximal tests with a constant load of 110% of the maximum power output to exhaustion. Thirty minutes before the supramaximal tests the participants consumed carbohydrates (2 g.kg-1) or placebo.

Results:

The times to exhaustion of carbohydrate and placebo did not differ (carbohydrate 170.7±44.6s; placebo 156.1±26.7s, p=0.17; effect size=0.39). Similarly, the anaerobic contributions of the two treatments did not differ (carbohydrate 3.0±0.9 L; placebo 2.7±1.1 L, p=0.23; effect size=0.29).

Conclusion:

Carbohydrate intake was not capable of increasing time to exhaustion and anaerobic contribution in physically active men cycling at 110% of maximum power output.
RESUMO
RESUMO

Objetivo:

Este estudo foi conduzido com o intuito de verificar o efeito da ingestão de carboidrato sobre o tempo de exaustão e a contribuição anaeróbia durante o exercício supramáximo em uma bicicleta ergométrica.

Métodos:

Dez participantes fizeram parte da amostra (idade 23,9±2,5 anos; massa corporal 75,1±12,3 kg; estatura 170,0±1,0 cm; gordura corporal 11,3±5,2%). Todos realizaram um teste incremental para determinar o consumo máximo de oxigênio e a potência máxima e dois testes supramáximos com carga constante de 110% da potência máxima até a exaustão. Os participantes ingeriram carboidrato (2 g.kg-1) ou placebo 30 minutos antes dos testes supramáximos.

Resultados:

Não houve diferença significativa no tempo de exaustão entre carboidrato e placebo (carboidrato 170,7±44,6s; placebo 156,1±26,7s, p=0,17; effect size=0,39). De forma similar, não houve diferença significativa na contribuição anaeróbia entre as condições (carboidrato 3,0±0,9 L; placebo 2,7±1,1 L, p=0,23; effect size=0,29).

Conclusão:

A ingestão de carboidrato não foi capaz de aumentar o tempo até a exaustão e a contribuição anaeróbia em exercícios à 110% da potência máxima em homens fisicamente ativos.
Assuntos


Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Ciências da Nutrição e do Esporte Tipo de estudo: Ensaio Clínico Controlado Limite: Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Inglês Revista: Rev. Nutr. (Online) Assunto da revista: Ciˆncias da Nutri‡Æo / Nutri‡Æo em Sa£de P£blica Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Federal de Alagoas/BR

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