Critical thinking: the better tool for food and nutrition education

Carvalho, Maria Cláudia da Veiga Soares; Medeiros, Maria Angélica Tavares de; Bosi, Maria Lúcia Magalhães; Prado, Shirley Donizete

Critical thinking: the better tool for food and nutrition education / Pensamento crítico: a melhor ferramenta de educação alimentar e nutricional

Carvalho, Maria Cláudia da Veiga Soares; Medeiros, Maria Angélica Tavares de; Bosi, Maria Lúcia Magalhães; Prado, Shirley Donizete.

Carvalho, Maria Cláudia da Veiga Soares; Universidade Federal do Rio de Janeiro. Departamento de Nutrição Social e Aplicada. Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Rio de Janeiro. BR
Medeiros, Maria Angélica Tavares de; Universidade Federal do Rio de Janeiro. Departamento de Nutrição Social e Aplicada. Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Rio de Janeiro. BR
Bosi, Maria Lúcia Magalhães; Universidade Federal do Rio de Janeiro. Departamento de Nutrição Social e Aplicada. Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Rio de Janeiro. BR
Prado, Shirley Donizete; Universidade Federal do Rio de Janeiro. Departamento de Nutrição Social e Aplicada. Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Rio de Janeiro. BR

Rev. Nutr. (Online) ; 29(6): 753-754, Nov.-Dec. 2016.

Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-830650

Assuntos

Educação Alimentar e Nutricional; Pensamento

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Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Educação Alimentar e Nutricional Idioma: Inglês Revista: Rev. Nutr. (Online) Assunto da revista: Cincias da NutriÆo / NutriÆo em Sa£de P£blica Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Federal do Rio de Janeiro/BR

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