Sobre uma alimentação correta: exploração do constructo ortorexia desde os núcleos essenciais do discurso experimental / On a correct diet: exploration of the orthorexia construct from the essential nuclei of experimental discourse
Esc. Anna Nery Rev. Enferm
;
21(3): e20160350, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS, BDENF
| ID: biblio-840484
RESUMO
Objetivos:
Explorar a experiência vivida por algumas mulheres preocupadas em seguir uma alimentação natural e orgânica.Método:
Foi realizada a análise qualitativa do discurso a modo de bricolagem (análise de conteúdo temático e análise interpretativa fenomenológica, utilizando diferentes técnicas ad hoc).Resultados:
A experiência subjetiva das mulheres consiste em um campo fenomenológico que define sua historicidade passado, representado pelo tema "Por que escolheu comer assim"; presente, "Um otimismo recriado"; e futuro imaginado, "Ausência de doença como objeto de consciência ideal". Dito campo fenomenológico evolui, na experiência e no discurso, como uma dilatação intermitente do tema "A expansão da consciência no apetite correto".Conclusões:
O constructo ortorexia e os discursos do apetite correto devem ser explorados em maior profundidade pela comunidade científica, a fim de investigar as ressonâncias do fenômeno em diferentes contextos estigmatização social das pessoas preocupadas com uma alimentação saudável e, de modo associado, patologização da condição.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Saúde da Mulher
/
Comportamento Alimentar
/
Dieta Saudável
Tipo de estudo:
Estudo prognóstico
Limite:
Feminino
/
Humanos
Idioma:
Inglês
Revista:
Esc. Anna Nery Rev. Enferm
Assunto da revista:
Enfermagem
Ano de publicação:
2017
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Espanha
Instituição/País de afiliação:
Universidad Autónoma de Madrid/ES
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