Avaliação do estado nutricional em pacientes hospitalizados com cirrose hepática / Nutritional assessment in hospitalized patients with liver cirrhosis

RESUMO

Introdução: A cirrose surge devido a um processo crônico e progressivo de inflamações. O tipo mais comum é a cirrose hepática (CH). Pacientes com CH apresentam baixa ingestão alimentar, alterações bioquímicas e grande depleção de massa muscular. A avaliação do estado nutricional pode detectar as alterações do estado nutricional e fornecer informação prognóstica. O diagnóstico nutricional dos pacientes com CH representa grande desafio devido à retenção hídrica frequentemente encontrada. Objetivo: Caracterizar o estado nutricional dos pacientes com CH hospitalizados. Método: O método de avaliação utilizado no estudo foi a Avaliação Global do Royal Free Hospital (RFH-GA), um instrumento validado em 2006 no Royal Free Hospital de Londres, que consiste em uma avaliação nutricional específica para pacientes cirróticos. Resultados: Foram avaliados 26 pacientes, predominantemente do sexo masculino, com média de idade de 54,2 anos, sendo a principal etiologia a cirrose hepática alcóolica. As seguintes variáveis foram consideradas sintomas gastrointestinais, disfunções clínicas, consumo alimentar, avaliação da composição corporal subjetiva e antropometria objetiva. Conclusão: O presente trabalho verificou alta taxa de desnutrição e o instrumento de avaliação do RFH-GA foi adequado para classificação do estado nutricional.(AU)

ABSTRACT

Introduction: Cirrhosis arises due to a chronic and progressive process of inflammation, the most common type is liver cirrhosis (LC). LC patients have low food intake, biochemical and great loss of muscle mass. The nutritional assessment can detect changes in the nutritional status and provide prognostic information. Nutritional diagnosis of patients with LC is a challenge due to water retention often found. Objective: To characterize the nutritional status of hospitalized patients with LC. Methods: The evaluation method used in the study was the Global Assessment of the Royal Free Hospital (RFH-GA), a nutritional assessment tool validated in 2006 at the Royal Free Hospital in London, that consists of a specific nutritional assessment for cirrhotic patients. Results: We evaluated 26 patients, predominantly male, with an average age of 54.2 years, the main cause being the alcoholic liver cirrhosis. The following variables were considered gastrointestinal symptoms, clinical disorders, food intake, body composition assessment of subjective and objective anthropometry. Conclusion: The present work verified a high rate of malnutrition and the evaluation tool for the RFH-GA was adequate to assess the nutritional status.(AU)