O conhecimento pelas mãos / The knowledge through hands

RESUMO

Este artigo tem por escopo analisar os principais conteúdos político-pedagógicos do ensino odontológico no Brasil. Foi utilizado o método arqueológico foucaultiano, com uso de artigos, ensaios, correspondências e diferentes narrativas sobre o tema incluindo excertos de ementas. Não se procedeu a explanações alinhadas num único recorte temporal, apresentando-se de forma diacrônica. Assim, a narrativa textual apresenta rupturas e saltos, embora manifeste sincronia ao longo da explanação permitindo coerência e inteligibilidade ao texto. A profissão odontológica é caracterizada como tecnicista, com forte centramento dentário, enquanto o ensino é visto a partir da ênfase no trabalho de laboratório e no domínio de materiais e técnicas de confecção de próteses. Em vista deste recorte, o artigo se propôs analisar os conteúdos históricos presentes na grade curricular contemporânea da Odontologia. Tais conteúdos expressam o que no século XIX se denominou de "instrução do espírito pelas mãos". O que significa educação do estudante de Odontologia por meio do exercício de habilidades manuais. Assim, apresenta-se em conjunto o antigo desenho da profissão, com seu limite dento-gengival, e se evidencia que os pilares políticos e as concepções do que seja o trabalho do cirurgião-dentista mantém-se em permanência até os dias de hoje (AU).

ABSTRACT

This article aims to analyze the main politicalpedagogical contents of dental education in Brazil. The foucaultian archaeological method was used through articles, essays, correspondences and different narratives on the subject including excerpts of curricula. There were no explanations aligned in a single time cut, presenting in a diachronic way. Thus, the textual narrative presents ruptures and jumps, although it shows synchrony throughout the explanation allowing coherence and intelligibility to the text. The dental profession is characterized as a technician with strong dental centering, while teaching is seen from the emphasis on laboratory work and the field of materials and techniques for making prostheses. Given this cut, the article set out to analyze the historical contents present in the contemporary curriculum of dentistry. Such contents express what in the nineteenth century was called "instruction of the spirit by the hands", which means education of the dental student through the exercise of manual skills. Thus, the old design of the profession, with its dentogingival limit, is presented together, and it is evident that the political pillars and conceptions of what the dentist's work is kept to this day and age (AU).