Prática educativa nutricional como ação de cuidado em uma instituição de longa permanência para idosos: relato de experiência / Nutritional educational practice as caregiving in a long-term institution stay for the elderly: report of experience
Rev. pesqui. cuid. fundam. (Online)
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10(3, n. esp): 40-43, jun. 2018.
Artigo
em Português
| LILACS, BDENF
| ID: biblio-905244
RESUMO
A proposta da ação de educação em saúde, surge como estratégia de cuidado para contribuir com os idosos a desenvolver sua autonomia considerando suas necessidades e vontades dentro da realidade em que vivem. Por fim, verificou-se a necessidade de compartilhar com os idosos as questões sobre hábitos alimentares saudáveis, pois foram observadas as reais condições do estoque de alimentos, desde a segunda visita. Considerando que a instituição é categorizada como filantrópica, sem fins lucrativos e vinculada a entidade religiosa, recebem recursos financeiros por meio de doações e parte das aposentadorias dos idosos residentes, deste modo tornando restrita a variabilidade de alimentos oferecidos aos residentes. Espera-se que o estudo traga implicações reflexivas sobre a importância da nutrição da pessoa idosa e possíveis adequações do cardápio habitual, levando em consideração os mantimentos que são, na grande maioria, doações
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Educação Alimentar e Nutricional
/
Saúde do Idoso Institucionalizado
/
Instituição de Longa Permanência para Idosos
Limite:
Idoso
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Português
Revista:
Rev. pesqui. cuid. fundam. (Online)
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Secretaria Municipal de Saúde de João Pessoa/BR
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