Produção orgânica de alface em diferentes épocas de cultivo e sistemas de preparo e cobertura de solo / Organic production of lettuce in different planting stations and tillage and mulching systems of soil

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico da alface cv. Vera em cultivo orgânico sob diferentes épocas de cultivo e sistemas de preparo e a cobertura de solo em ambiente protegido. Foi conduzido um experimento em parcelas subdivididas no tempo em blocos casualizados com quatro repetições. As parcelas foram constituídas por quatro épocas de cultivo (jan./fev. - 2006, maio/jun. - 2006, out./dez. - 2006 e abr./jun. - 2007) e as subparcelas por quatro sistemas de preparo∕cobertura de solo (plantio direto e "encanteiramento" com coberturas de casca de arroz, filme de polietileno dupla face preto∕branco e solo descoberto). A cobertura do solo com filme de polietileno dupla face preto/branco aumentou a massa fresca da parte aérea, produtividade comercial e classe comercial de alface. O cultivo de alface sob estufa em maio/jun.-2006, acumulou maior (p<0,05) massa seca da parte aérea. A massa fresca da parte aérea em cultivo no período de maio/jun.2006 foi maior (p<0,05) em cultivo sobre canteiros cobertos com plástico dupla face preto/branco, porém, em out./dez.-2006 a massa fresca foi a mesma sobre canteiros coberto com plástico e sobre plantio direto, porém, foi superior (p<0,05) ao cultivo em solo encanteirado descoberto ou coberto com casca de arroz.

ABSTRACT

The objective this is paper was to evaluate the agronomic performance of lettuce cv. Vera in organic crop under different crop station and tillage systems and cover crops in a protected environment. An experiment was conducted in design of randomized blocks with four replicates, in split-plot arrangement. The plots consisted of four planting dates (jan. / feb. ­ 2006, may / june - 2006, oct. / dec. - 2006 and april / june - 2007) and the split-plot of four tillage systems / coverage soil (conventional tillage using mulch of rice husk, black/white polyethylene, unmulched soil and no-tillage). Soil cover with polyethylene film double-sided black / white increased the fresh weight of shoots, marketable yield and classification of lettuce. Growing lettuce in a greenhouse in maio/jun.-2006, accumulated higher (p <0.05) shoot dry mass. The fresh mass of shoots in the growing period maio/jun.2006 was higher (p <0.05) in cultivation with tillage soil and covered with plastic double-sided black / white, but in out./dez.-2006 the mass fresh was the same on tillage soil covered with plastic and on tillage, however, was higher (p <0.05) in tillage soil discovered or covered with rice husks.