Estado nutricional vinculado a ingesta alimentaria y actividad física que realizan estudiantes de séptimo grado de tres colegios privados. Masaya-Nicaragua. abril-agosto 2015

RESUMEN

OBJETIVO: Evaluar el estado nutricional vinculado a ingesta alimentaria y actividadfísica de estudiantes de séptimo grado de tres colegios privados del departamentode Masaya-Nicaragua, Abril-Agosto 2015. MÉTODO: Estudio descriptivo de corte transversal en 150 estudiantes de séptimogrado de los colegios Bautista, Nuestra Señora del pilar y Salesiano deldepartamento de Masaya. Las variables del estudio práctica de actividad física, consumo de alimentos y estado nutricional antropométrico, relación cintura caderay antecedentes patológicos familiares de hipertensión y diabetes. RESULTADOS: Rango de edad 11 a 14 años. 57.3% eran del sexo femenino y 42.67%de sexo masculino. 29% con antecedentes familiares de diabetes y 22.7% con hipertensión arterial. El estado nutricional 54% normo peso, 20% bajo peso, 4% bajo peso severo, 18% pre obeso, y 3% obesidad tipo I, y 1% obesidad tipo II. El 64%en riesgo cardiovascular. El 78% realizan tres tiempos de comida y el 22% realizaban menos de tres tiempos de comida. El patrón alimentario incluyó siete alimentos La actividades físicas que efectuaron con mayor frecuencia caminar 84%, correr 74%, montar en bicicleta 73.3%, futbol51.3%, Voleibol 48% y baloncesto 46.7%. En la clase de educación física en elcolegio el 73.33% estuvo siempre y a menudo activo. CONCLUSIONES: Más de la mitad de estudiantes, presentaron estado nutricional normal. Coexisten problemas de malnutrición por déficit, y por exceso, asociado alriesgo cardiovascular y antecedentes patológicos familiares de hipertensión y diabetes. El desayuno es la comida que se saltaron con mayor frecuencia. El patrónalimentario lo conforman siete alimentos. La práctica de actividades físicas querealizan caminar, correr, montar en bicicleta, jugar futbol, voleibol y baloncesto. Enla clase de educación física los alumnos están siempre y a menudo activos.