Manufacture of gelatin from poultry by-product undr laboratory condition
Egyptian Journal of Food Science. 1994; 22 (3): 465-471
em Inglês
| IMEMR
| ID: emr-119994
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Índice:
IMEMR (Mediterrâneo Oriental)
Assunto principal:
Produtos Avícolas
Idioma:
Inglês
Revista:
Egypt. J. Food Sci.
Ano de publicação:
1994
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