Atualizaçäo em dietas enterais poliméricas no Brasil: I / Up-to-dating in polymeric enteral diets in Brazil: I
Rev. bras. nutr. clín
;
6(1): 7-11, jan.-abr. 1991. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-102804
RESUMO
Devido ao rápido crescimento de fórmulas enterais industrializadas no mercado brasileiro, tornou-se cada vez mais difícil a seleçäo da melhor fórmula para indicaçäo adequada do suporte nutricional enteral. A análise das características inerentes a cada dieta industrializada disponível e o total conhecimento destas pelos profissionais que atuam nesta área é fundamental para a escolha da fórmula enteral mais adequada. Os autores estudaram dez dietas poliméricas nutricionalmente completas, todas isentas de lactose, as quais foram avaliadas segundo diferentes parâmetros de seleçäo e de dietas: fontes de nutrientes, densidade calórica, complexidade molecular, osmolaridade, forma de apresentaçäo e via de administraçäo
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alimentos Formulados
/
Nutrição Enteral
/
Indústria de Processamento de Alimentos
Limite:
Humanos
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Rev. bras. nutr. clín
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
1991
Tipo de documento:
Artigo
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