Experiencias de tres talleres de trabajo del Comité de Normas Alimentarias de la Union Internacional de Ciencias de la Nutrición (IUNS) / Experiences of 3 workshops of the Committee of Food Standards of the International Union of Nutritional Sciences (IUNS)
Arch. latinoam. nutr
;
38(1): 9-27, mar. 1988.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-103795
Assuntos
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alimentos
Idioma:
Espanhol
Revista:
Arch. latinoam. nutr
Assunto da revista:
Bioqu¡mica
/
EducaÆo Alimentar e Nutricional
/
Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo
/
Microbiologia de Alimentos
/
NUTRICAO
Ano de publicação:
1988
Tipo de documento:
Artigo
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