Factores asociados a la desnutrición aguda en preescolares migrantes de la zona cañera de Jalisco / Factors associated with acute malnutrition in migrating preschool children from the Jalisco sugar cane area

RESUMEN

Con el propósito de identificar la asociación de factores socioeconómicos, ambientales, alimentarios e individuales en la desnutrición aguda del preescolar migrante, se realizó un estudio observacional comparativo transversal, en 511 niños de uno a cinco años de edad en los albergues de la zona cañera de Jalisco. Mediante indicadores antropométricos, clasificados de acuerdo con Waterlow se evaluó el estado de nutrición. La prevalencia de desnutrición fue de 79.0 por 100 preescolares (68.1%adaptados y 21.5%crónico agudizados y 10.4%agudos). Se asociaron a la desnutrición aguda ingreso familiar menor a un salario mínimo (R.M= 6.32, P= 0.00), menores con patología aguda (R.M. = 3.34, P =0.00) y tener un año de edad (R.M. =2.22, P=0.01). Existieron diferencias significativas en hijos de padres sin escolaridad (P = 0.04) y ser cortador de caña (P = 0.05). Los hallazgos identifican factores de riesgo en la desnutrición aguda, modificables probablemente mediante estrategias de vigilancia epidemiológica nutricional