Retencao de nitrogenio, proteinemia e equilibrio acido basico de criancas pre-termo alimentadas com leite humano de banco ou com formula a base de leite de vaca / Retention of nitrogen, proteinemy and acid-basic equilibrium of premature childreens feedings with human milk of bank or with formula at the base of milk of cow

RESUMO

Foram estudados 20 recem-nascidos pre-termo, do sexo mas-culino, que nasceram o HCFMRP/USP com idade gestacional de 31 a 35 semanas. Os recem-nascidos foram distribuidos em dois grupos por sorteio previo e incluidos no estudo aos 15 dias de idade. Um grupo recebeu leite humano de banco (LHB) e ooutro formula a base de leite de vaca em po nao modificado (LF), na diluicao de7,5% acrescido de 10% de hidrato de carbono. O periodo de estudo foi de 30 dias.O balanco de nitrogenio foi significativamente mais elevado no grupo que recebeuLF. As concentracoes de proteinas totais, albumina e globulinas no plasma dosque receberam LF foram maiores mas sem apresentar diferenca estatisticamente significativa em relacao a do grupo LHB. A maior tendencia a acidose metabolica apresentada pelas criancas do grupo LF traduz a incapacidade destas criancas pre-termo de se equilibrarem metabolicamente quando submetidas a este tipo dedieta.